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郭氏厨业全称为香港郭氏厨业国际管理集团有限公司，是由国家经贸香港特别行政区政府批准的一家股份企业。
本公司是全国第一家开通了中国厨师网站的注册公司，公司管理结合企业的“五大要素”严格按照国际ISO9000质量管理体系的标准，并根据多年厨业管理的丰富经验和现代餐饮业发展趋势的要求，采取军事化，规范化，数字化，程序化进行管理总结了一套现代厨房的管理方案。
本公司集厨房生产经营承包、厨房经营管理、为酒店输送高级厨房管理师及厨房规划设计等职能于一体；帮助经营者分析市场情况，确定经营的菜品、菜式，准确市场目标定位还可代培厨房高级管理人员。以及为酒店厨房设备选购、安装进行监督，预防酒店造成不必要的损失和使用上的不便利。
公司资金雄厚，人才济济，拥有众多各大菜系的高级烹调师和厨房高级管理师，且所经营的菜品独具特色，可满足各大酒店对餐饮经营的需要。公司已管理经营多家三星级以上酒店，得到社会广泛认可。公司望能跟更多餐饮业的朋友合作，携手迈向餐饮新纪元。让世界了解中国餐饮，让中国餐饮走向世界！
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